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如何买到正宗浉河港信阳毛尖之技巧

2016-02-25 10:39:47 信阳毛尖网 阅读

信阳毛尖为中国十大名茶之一,品牌价值全国第三,优质绿茶代表,深受广大茶友喜欢,但茶好自然就有以假乱真的现象,本文信阳茶叶网就给大家来谈下如何买到正宗浉河港信阳毛尖的简单技巧,服务茶友。

我们知道,信阳毛尖产区分很多,虽都是信阳范围,但各小产区茶叶质量不一,更不用说外地假茶了。就信阳范围内按产区来说信阳毛尖的质量依次排序从优到次为:浉河港、董家河、吴家店乡、东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及商城、新县、罗山、光山等部分大山区和丘陵区;浉河港信阳毛尖茶质量最好,价格高些,一分价格一分货,这和采摘及加工成本有关。

如何买到正宗浉河港信阳毛尖:1、看外形,浉河港毛尖对外形制作要求严格,色为墨绿色,既不是越绿越好也不是越黑越好,而是绿中带黑的墨绿色,绝对不是象龙井一样的黄色,如果是黄色,则不是;条形紧,弯的似钓鱼钩,直的如针,通常大部分都是弯曲的,如果全是直的,则不是浉河港毛尖;浉河港毛尖都有白毫,通常茶叶越小,白毫越多。

2、看杂质,浉河港毛尖通常带有细小的竹枝,那是炒茶是茶把断掉留下的,虽在后续加工中会去掉,但是往往不能完全挑去。如果几斤茶叶中没发现一个茶枝,你可以怀疑这种茶是不是用竹制茶把加工的。

3、看汤色,浉河港毛尖茶汤为黄中带绿,如果是很绿的汤色一般不是。4、看泡出的茶叶,在外地人中曾流行一种鉴别的浉河港毛尖简易的方法,即浉河港毛尖泡在玻璃杯中都会下沉。此法虽简单,单往往有很多漏网之鱼,浉河港毛尖因为营养物质丰富,泡在玻璃杯中肯定下沉,不管是什么等级的,如何不下沉,则肯定不是浉河港毛尖。但是反过来,下沉的可不都是浉河港毛尖。

5、闻香味,浉河港毛尖干茶带有其特殊的清香,闻之沁人心脾,茶汤同样有特殊的板栗香(不同村的香味不同,据此可以判断茶叶产自哪个村或山)。6、看耐泡程度,浉河港毛尖通常可以泡4-5遍,如果泡3遍就索然无味,那么不是浉河港毛尖。7、看价格,浉河港毛尖在当地茶叶市场交易价都很少有100元/斤以下的,如果你在外地买到自称为浉河港毛尖或龙潭毛尖的便宜货,有理由怀疑是否是真的浉河港毛尖。

8、如果卖茶人自称是浉河港人,请问他是哪个村的,如果不是郝家冲、桃园、陡坡、夏家冲、黄庙、易庙、西湾、白云、龙潭、马家畈、黑龙潭、林场、四望山、胡岗、白庙、大田、丰家冲这十七个村,那么你可以怀疑他的茶是不是浉河港产的。

当然以上只是简单的过滤,但基本百分之八十以上能买到正宗浉河港信阳毛尖,同样也可能外地人进货为正宗浉河港信阳毛尖销售,但因转了一道手价格可能更高(没利润的事没人去做),性价比不够而已。

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