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河南名茶那么多 你却只知道河南信阳毛尖

2016-09-21 14:19:02 信阳毛尖网 阅读

中国产茶的省份不少,但是同时产三种以上茶类,并且所产茶叶都十分出名的省份却不多,其中包括云南、四川和湖北等第,今天我们就先来扒一扒河南省都产哪些茶。

湖北恩施茶园

    河南绿茶——信阳毛尖

提起河南的茶,小编最早听过的是信阳毛尖茶,我国著名的炒青绿茶。炒青茶是绿茶的主要品种,采用揉捻的方式来杀青,成品茶极绿,颜值比较高,滋味也比较鲜爽,不过在我国的产区很有限,主要出产自河南省。还有信阳县城的蒸青茶有来自新县的新林玉露茶可以算是中国蒸青绿茶的代表,曾在1965年被评为“中国十大名茶”。不过,小编个人不是很喜欢蒸青茶的味道,总觉得腥味很重。

恩施玉露

    河南红茶——信阳红茶

河南的信阳红茶也非常著名,是我国出产的工夫红茶之一。信阳红茶产于河南信阳西南地区,也就是浉河区浉河港和董家河两地,是我国的主要产茶区之一,茶圣陆羽将其所产茶叶列为山南茶之首。信阳红茶以条索紧细、金毫明显、内质香味鲜醇、汤色红亮、冷后浑明显为主要特点。小编曾喝过信阳红茶,确觉得十分鲜醇。

宜红工夫

    河南白茶——信阳白茶

再有就是信阳白茶了,河南信阳白茶是河南白茶的代表,也是我国六个主要茶品类之一。2013年由信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂研制开发,并已经向国家知识产权专利局申请【信阳白茶发明专利】。信阳白茶主要产于河南的大别山西南地区,以海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料,经萎凋、烘焙而成。信阳白茶成品茶色泽为白毫显露,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。信阳白茶一般为散装,传统手工信阳白茶,分量比较大,现在也有500g和其他规格白茶饼,方便人们携带和饮用。

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绿茶、红茶、白茶,河南的茶叶个个都是有名气的,懂茶的人一定都听过。不过小编有一次碰到一个河南的妹子,居然三种茶都不知道,这让小编不禁感慨,茶这个圈子你要是不进来,大概离得再近都会被忽略吧。