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浉河港官网周开启茶业茶评-信阳毛尖

2016-11-30 21:27:27 信阳毛尖网 阅读

这是一款工艺标准、品质优秀的绿茶。 这款茶很好展现了信阳毛尖的“圆、滚、细、直”的外形特征,香气具有毫香、甜香、清香,滋味鲜浓,回甘明显。虽然仍有小缺陷,如香气的持久性稍差,叶底有少许红变,但整体仍然是款好茶。

茶评-信阳毛尖

干茶

干茶深绿滚圆,条索微卷曲,披毫。

茶评-信阳毛尖

准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:信阳毛尖专用水

茶评-信阳毛尖

冲泡

10S90℃

第1泡 :汤色浅黄,明亮;。香气毫香、嫩香、清香复合;滋味鲜甜。

茶评-信阳毛尖

10S90℃

第2泡 :汤色浅黄明亮;香气嫩香带清香,滋味浓度增加,茶汤鲜爽。

茶评-信阳毛尖

10S100℃

第3泡 :汤色不变,香气鲜爽带有清香,滋味鲜浓爽口。

茶评-信阳毛尖

20S100℃

第4泡 :汤色变浅,香气鲜嫩,香气滋味变平淡。

茶评-信阳毛尖

50S100℃

第5泡 :汤色变浅,香气和味道几乎没有。

茶评-信阳毛尖

叶底

叶底黄绿明亮,有少许红变的叶子。

茶品评价共612人评价

综合评分

8.9

  • 浉河港官网评分:

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