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信阳毛尖和信阳白茶都有白露茶

2017-01-11 14:05:31 信阳毛尖网 阅读

白露时节,秋意渐浓,正是采茶的好时节。古人说“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。”“白露茶”,是指白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。行家说“春水秋香”,是指春茶口感好,回甘强烈,秋茶韵味足,香气高扬。但就茶质来说,秋茶是一年之中最好的。如今,信阳毛尖和信阳白茶都有白露茶了,以前信阳人都爱喝信阳毛尖秋白露,现在还可以喝信阳白茶的白露茶。

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秋茶是一汪清泉,一缕清风,令人安静恬淡。“庭有山林趣,胸无尘俗思”,秋高气爽的日子,独择一隅,沏一杯白露茶,看茶烟袅袅,清幽的茶香,也随之弥漫。捧着、观着、品着、悟着,不经意间,也将自己泡进一壶茶中,忘了宠辱得失、酸甜苦辣。