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信阳毛尖500一斤的咋样?浉河港官网教你怎么辨别好坏!

2017-06-25 13:46:07 信阳毛尖网 阅读

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由此可见500元一斤的信阳毛尖属于中等的价格和品质。 既然价格清楚了,那么购买时信阳毛尖怎么辨别好坏呢? 

首先嗅香气,茶叶经杯中冲泡后,立即倒出茶水,将茶杯内的叶底送入鼻翼轻嗅,茶香清淡纯正,使人心旷神怡的就是好茶。

 其二看汤色,看汤色要在茶叶冲泡3-5分钟后进行,将茶汤倒入一碗内,凡是上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜。并且清而不浊,明亮澄澈。 

其三品滋味,滋味是靠人的感官品出来的,一般认为上等绿茶茶汤浓醇爽口,如果平淡涩口多为粗老绿茶。 

其四评叶底,评判茶叶冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况确定茶叶的优劣,还要看茶叶中有没有其他的掺杂物。